Ingredience
-
200 g čerstvý sýr typu žervé
-
10 lístků medvědí česnek
-
8 ředkvičky
-
8 plátků celozrnný toustový chléb
-
avokádo
-
sůl
-
citrónová šťáva
-
olivový olej
-
na ozdobu jedlé květy
Postup přípravy
Tip: Pomazánka chutná výborně také s čerstvým kváskovým chlebem, bagetou nebo krekry. Nejlepší je připravená těsně před podáváním, aby ředkvičky zůstaly krásně křupavé.
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Ředkvičky nakrájíme na co nejmenší kostičky a lístky medvědího česneku nasekáme nadrobno. Promícháme je s čerstvým sýrem a podle chuti osolíme. Toustový chléb opečeme na troše olivového oleje dozlatova, potřeme pomazánkou a obložíme plátky avokáda. Zakápneme citronovou šťávou a ozdobíme jedlými květy. |
