Ingredience
-
0.5 hlávky brokolice
-
2 brambory
-
2 stroužky česnek
-
2 kostky zeleninový bio bujónnebo vývar
-
1 menší cibule
-
80 ml šlehačka
-
1 lžíce máslo
-
čerstvě mletý pepř
-
Krutony
-
1 bagetka
-
olivový olej
-
sojová omáčka
Postup přípravy
Připraveno v MioMatu
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Brambory omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny a česnek jen oloupeme. Vše nasypeme do MioMatu, přidáme rozdrobený bujón, šlehačku a pepř. Dolijeme vodou na značku MAX, přiklopíme víkem, zapneme do sítě a stiskneme tlačítko Mash/Soup. Za 25 minut přístroj zapíská a je hotovo. V polévce necháme rozpustit máslo. Ihned podáváme (přístroj ještě zatepla opláchneme :P). |
|
2
Hotovo
|
Bagetku nakrájíme na kostičky, pečící plech vytřeme olejem a bagetky v troubě upečeme při 150 st. C 15 minut. Nakonec pokapeme sojovkou. |
|
3
Hotovo
|
Příprava bez MioMatu: |
