Ingredience
- 4 červená kapie
- 1 malá šalotka
- citrónová šťáva
- uzená paprika
- chilli paprička
- olivový olej
- sůl
- čerstvý koriandr
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Papriky omyjeme, osušíme a ostrým nožem vkrojíme semínka. Papriky zabalíme do alobalu a 40 minut pečeme v troubě rozpálené na 200 st. C. Pak je necháme zabalené chvilku zchladnout a sloupneme slupičku. Posekáme. V misce smícháme s pokrájenou šalotkou, koriandrem a chilli papričkou. Dochutíme solí, citrónovou šťávou a uzenou paprikou. Zjemníme olivovým olejem. |
