Quiche Lorraine – lotrinský slaný koláč
Slaný koláč se sýrem a slaninou je osvědčená klasika, která potěší křehkým těstem, šťavnatou náplní a výraznou chutí.
https://www.snedeno.cz
Občerstvení
Bryndzová pomazánka
Bryndzová pomazánka je rychlá a výrazně chutná slovenská specialita, která skvěle vynikne na čerstvém kváskovém chlebu jako pohoštění i lehká večeře.
Pikantní chorizo pomazánka
Krémová domácí pomazánka ideální na chlebíčky a jednohubky. Rychlé, chutné a efektní pohoštění na každou příležitost.
Celerová pomazánka
Celerová pomazánka s mrkví, cibulkou, kyselou okurkou a sýrem, ochucená dijonskou hořčicí a citrónem.
Pomazánka z Romaduru
Pomazánka z Romaduru je výrazná, krémová a skvěle chutná na čerstvém chlebu i jako poctivé pohoštění k večernímu posezení.
Pomazánka ze sušených rajčat
Pomazánka ze sušených rajčat je rychlá, krémová a plná výrazné chuti. Skvělá na pečivo, toast i jako dip ke zelenině.
Nakládaný hermelín
Domácí nakládaný sýr v oleji s bylinkami, česnekem a sušenými rajčaty je výrazná delikatesa ideální jako předkrm, tapas nebo pohoštění pro návštěvu.
Rostbíf/roastbeef
Jemný šťavnatý rostbíf z nízkého roštěnce s remuládou ze zakysané smetany a majonézy.
Dip z pečených paprik
Dip z pečených paprik je výrazná zeleninová pomazánka plná sladké chuti pečených paprik, která se skvěle hodí k pečivu, grilované zelenině i jako součást mezze stolu.
Slané tartaletky z listového těsta
Tartaletky z listového těsta plněné špenátem, uzeným lososem a bešamelem, se sýrovým chipsem.