Ingredience
- 5 stroužků česnek
- 3 brambory
- 2 kostky zeleninový bio bujónnebo litr vývaru
- 1 lžíce máslo
- čerstvě mletý pepř
- majoránka
- kmín
- petrželka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme brambory, kmín a chvilku restujeme. Zalijeme horkou vodou s rozdrobeným bujónem (nebo vývarem), opepříme a čtvrt hodinky povaříme. Přidáme prolisovaný česnek a majoránku a ještě 2 minutky necháme probublat. Na talířích ozdobíme posekanou petželkou. |
