Ingredience
-
140 g jablko1 větší
-
120 g jemné ovesné vločky
-
120 g nesolené arašídy
-
120 g datlová pastanebo datle
-
120 g arašídové máslo
-
50 g máslo
-
20 g pohanková celozrnná moukapříp. pšeničná
-
1 ks vejce
-
1 lžička jedlá soda
-
špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Arašídy nahrubo nasekáme, ideálně v sekáčku, a nasypeme do misky. Přidáme vločky, sodu, sůl a mouku. V sekáčku nebo mixéru rozmixujeme oloupané a na kousky nakrájené jablko s datlovou pastou, arašídovým máslem, vejcem a rozpuštěným máslem. Vše smícháme a vytvoříme polotuhé těsto. |
|
2
Hotovo
|
Plech vyložíme pečícím papírem. Polévkovou lžící nabíráme kusy těsta a na v dlaních ukoulíme bochánky, které na plechu rozplácneme na placičky. Vyjde jich 12 ks. Upečeme v troubě vyhřáté na 170 st. C dozlatova, cca 10 minut. Necháme zchladnout na plechu. |
