Ingredience
-
175 g zakysaná smetana
-
160 g jemné ovesné vločky
-
80 g třtinový cukr
-
2 jablko
-
2 vejce
-
1 lžíce olej
-
1 lžíce prášek do pečiva
-
1 zarovnaná lžička skořice
-
1 lžička jedlá soda
-
špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Obě jablíčka omyjeme, zbavíme jadýrek a oloupeme. Jedno nastrouháme na hrubém struhadle a druhé nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s vejci, cukrem a zakysanou smetanou. Suché ingredience smísíme dohromady a vmícháme do tekuté směsi. Necháme 5 minut odstát. Naplníme formičky na muffiny (ideálně silikonové, ty se nemusí vymazávat) úplně po okraj a vložíme do trouby vyhřáté na 170 st. C. Pečeme cca 18 minut. |
