Vichyssoise – pórkový krém
Jemný krém z pórku s prachem ze sušené šunky a sýrovými chipsy.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olej
Vegetariánské azu
Pikantní směs z uzeného tempehu, rajčatové passaty a kyselých okurek, s pečenými brambory.
Hovězí tex-mex
Pikantní směs z hovězího mletého masa se sušenými rajčaty, červenými fazolemi a Chipotle papričkami.
Brokolicový nákyp
Brokolicový nákyp s vejci, ricottou, pancettou, sušenými rajčaty a parmazánem.
Vepřový guláš
Pikantní guláš z vepřového plecka, s přidáním uzené papriky a trošky chilli koření chutná skvěle s čerstvým chlebem.
Uzená BBQ žebírka
Šťavnatá žebírka s marinádou z BBQ omáčky, česneku a uzených chilli papriček Chipotle.
Krůtí tex-mex
Pikantní směs z krůtího masa s barevnými paprikami a rajčatovým pyré, se sýrovými chipsy, zakysanou smetanou a avokádem.
Krůtí nudličky ve sladkokyselé omáčce
Krůtí nudličky ve sladkokyselé omáčce s arašídy a pórkem, s přílohou z jasmínové rýže.
Dýňová polévka s kari
Pikantní exotická polévka z dýně Hokaidó, okořeněná červenou kari pastou a kari kořením.