Ingredience
Těsto
- 200 ml polohrubá mouka
- 150 g kefír
- 95 g cukr krupice
- 60 g olej
- 6 g prášek do pečiva
- 1 vejce
- špetka sůl
Náplň
- 3 řapíky rebarbora
Zálivka
- 100 g vaničkový plnotučný tvaroh
- 30 g cukr krupice s vanilkou
- 1 vejce
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Cukr s vejcem a špetkou soli vyšleháme do pěny. Přidáme tekuté složky a znovu šleháme. Pak balónovou metlou smísíme s moukou a práškem do pečiva. Nalijeme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného polohrubou moukou. |
2 Hotovo | Z rebarbory sloupneme slupku, nakrájíme na plátky a posypeme hustě celý povrch koláče. |
3 Hotovo | Tvaroh vyšleháme s vejcem a cukrem a směsí celý koláč polijeme. |
4 Hotovo | Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme 25 minut. |
