Ingredience
- cca 400 g červená řepa
- 125 g čerstvý sýr typ Philadelphia
- 30 g vlašské ořechy
- 3 stroužky česnek
- 2 šalotka
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Řepu omyjeme kartáčkem, osušíme, zabalíme do alobalu, vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a upečeme doměkka. Bude to trvat asi 50 minut. Po této době zkusíme do řepy píchnout špejli. Necháme jí zchladnout, oloupeme a najemno nastrouháme. Přes cedník vymačkáme přebytečnou tekutinu. |
2 Hotovo | V misce smícháme s posekanými ořechy a šalotkou, prolisovaným česnekem a sýrem. Osolíme a opepříme. |
