Ingredience
-
Sypká směs
-
150 g jemné ovesné vločky
-
100 g konopné semínko
-
80 g slunečnicová semínka
-
50 g lískové oříšky
-
50 g mandle
-
25 g psylliumsypké, k dostání v lékárně
-
20 g dýňová semínka
-
1 lžička sůlplná
-
Tekutá směs
-
370 ml teplá voda
-
60 g kokosový olej
-
1 lžíce medplná
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
V míse smícháme všechny sypké ingredience. To znamená vločky, slunečnici, konopná semínka, dýňová semínka, nahrubo posekané mandle, oříšky, psyllium a sůl. |
|
2
Hotovo
|
V odměrce smísíme vodu s kokosovým tukem a medem. Chvíli mícháme, až se vše rozpustí a nalijeme do sypké směsi. Důkladně zpracujeme vařečkou a těsto přendáme do formy na biskupský chlebíček, který jsme předem vyložili pečícím papírem. |
|
3
Hotovo
|
Necháme minimálně hodinu odpočinout, aby se všechny plody dobře nasákly. |
|
4
Hotovo
|
Troubu vyhřejeme na 180 st. C, chléb ve formě do ní vložíme a zapečeme 30 minut. Potom jej vytáhneme z formy i s papírem a pečeme, volně ložené, na mřížce v troubě ještě dalších 30 - 35 minut dokřupava. |
