0 0
Masové sušenky pro pejsky

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Masové sušenky pro pejsky

    Postup přípravy

    Na 30 ks budeme potřebovat:

    • 200 g mletého masa  (měla jsem mix vepřové a hovězí)
    • 150 g vařené quinoi (nebo rýže)
    • 50 g jemných vloček
    • 50 g ricotty
    • 40 g rýžové mouky
    • 1 vejce
    • 1 bílek

    Postup:

    Quinou propláchneme studenou vodou, ve které jí necháme čtvrt hodiny máčet. Pak vodu slijeme, doplníme dvojnásobkem vody nové a quinou uvaříme doměkka. Bude to trvat asi 15 minut. Poté stáhneme z ohně a necháme pod pokličkou ještě 5 minut dojít.

    V míse smícháme maso, uvařenou quinou, vločky, mouku, ricottu a vejce. Necháme půl hodinky odstát. Plech vyložíme pečícím papírem. Ze směsi lžičkou odebíráme kousky těsta, válíme kuličky a pak v dlaních rozplácneme. Klademe těsně vedle sebe na plech, protože už nenabydou.

    Pečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C 20 minut.

    Tip:

    Tyhle psí sušenky vznikly jako dárek pro pejsky na vánoční besídku ve psím útulku 😛

    Miriam

    Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

    předchozí
    Tartaletky s paštikou z uzeného tempehu
    další
    Banánové muffiny s čokoládou

    Přidejte svůj komentář