0 0
Svačinkové špízy

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

silnější plátek tvrdý sýr
celozrnný toustový chléb
cherry rajčátka
Zálivka
2 lžíce olivový olej
pár lístků bazalka
1 stroužek česnek
sůl

Svačinkové špízy

Jednoduché špízy z opečeného celozrnného chleba, sýra a cherry rajčátek s bazalkovo-česnekovou zálivkou.

Rajčata obsahem svých cenných látek brání stárnutí pleti. Pochutnáváme si ale pouze na plodech dokonale zralých.

  • 15 min
  • Snadné

Ingredience

  • Zálivka

Postup přípravy

Sdílet

Tip: Na špízy můžeme využít i zbytky chleba, sýra nebo zeleniny, které máme právě doma.

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Z toustového chleba vykrájíme ozdobné tvary a nasucho je opečeme dozlatova. Ze sýra vykrájíme stejné nebo podobné tvary. Cherry rajčátka omyjeme. Chléb, sýr a rajčátka postupně napichujeme na špejle.

2
Hotovo

Olivový olej smícháme s najemno nasekanou bazalkou, prolisovaným česnekem a špetkou soli. Zálivkou špízy lehce zakápneme těsně před podáváním.

Kuba

Už jako mrňous jsem se motal mamce v kuchyni. Stál jsem na židli u kuchyňské linky a "radil", co má dát do kastrolu. Ve dvou letech jsem prý tvrdil, že budu "tuchažem" a ve čtyřech upřesnil, že budu "nejlepším kuchařem na světě". Kuchařina prostě byla můj dětský sen. Kuchařem jsem se vyučil a už 4 roky sbírám zkušenosti z českých provozoven. Nakoukl jsem i pod pokličky rakouského hotelu, ale můj pobyt tam předčasně ukončila koronakrize.

předchozí
Malinový pohár s granolou
další
Domácí levandulový sirup
předchozí
Malinový pohár s granolou
další
Domácí levandulový sirup

Přidejte svůj komentář