Ingredience
-
400 g hlávkové zelí
-
1 velká mrkev
-
1 cibule bílá
-
A ještě
-
2 lžíce jablečný ocet
-
2 lžíce kvalitní olejchuťově neutrální
-
2 lžičky cukr krupice
-
0.5 lžičky sůl
-
50 ml voda
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, mrkev nastrouháme nahrubo a cibuli nakrájíme na malé kostičky. Vše smícháme. Osolíme, ocukrujeme a rukou dobře promačkáme. Zelí začne pouštět šťávu. Pak přidáme olej, ocet a trochu vody a promícháme. Případně doladíme ještě dle chuti. |
