Zelné pickles s koprem a praženým kmínem
V chladných měsících prokáže kvašené zelí našemu tělu stopro víc užitku než třeba salátová okurka nebo rajče.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hlávkové zelí
Vepřová panenka s domácím zelím a bramborovými lokši
Domácí bramborové lokše se šťavnatou vepřovou panenkou a jemně dušeným hlávkovým zelím tvoří poctivé české jídlo, které chutná slavnostně a přitom zůstává krásně jednoduché.
Salát Coleslaw
Věhlasný salát Coleslav je parádní šťavnatý salát z čerstvého zelí, mrkve, celeru, cibulky, majonézy a trošky zakysané smetany.
Jehněčí panenka s dušeným zelím a bramborovými knedlíky
Šťavnaté křehké jehněčí maso s dušeným hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky.
Zelné pickles s mrkví
Vitamínová bomba v podobě kvašeného zelí s cibulí a mrkví. Úžasně zdravý salát na podporu imunity.
Těstoviny se zelím a uzeným tempehem
Těstoviny s hlávkovým zelím a uzeným tempehem, kořeněné čerstvě mletým pepřem a sojovou omáčkou.
Zelný salát
Šťavnatý křupavý salát z čerstvého hlávkového zelí s citrónovou šťávou a kvalitním octem, okořeněný drceným kmínem a pepřem.
Ukrajinský boršč
Ukrajinský boršč je tradiční polévka z červené řepy se zeleninou a zakysanou smetanou, která vyniká plnou chutí a sytou konzistencí.
Zelný salát
Domácí zelný salát s mrkví je svěží, křupavá příloha plná chuti a vitamínů. Jednoduchý recept skvěle doplní maso, grilování i lehké večeře.