Tažený štrůdl s mákem a třešněmi
Tažený makový štrúdl s třešněmi spojuje křehké domácí těsto, šťavnaté ovoce a bohatou makovou náplň v tradičním moučníku, který se hodí ke kávě i slavnostnímu pohoštění.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Rakouská kuchyně
Krůtí vývar s tyrolským knedlíčkem Kaspressknödel
Výborný silný vývar z krůtího masa se smaženým tyrolským knedlíčkem ze sýra Bergkäse.
Sýrovo-špenátové knedlíky s oříškovým máslem
Sýrovo-špenátové knedlíky s oříškovým máslem jsou sytý vegetariánský pokrm, ve kterém se jemná chuť sýra a špenátu skvěle doplňuje s voňavým přepuštěným máslem.
Rakouský bramborový salát
Výborný lehký salát z vařených brambor, cibule, kyselých okurek, se zálivkou z masového vývaru.
Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky jsou prostě božské. A je jedno, jestli jsou z mandlí, vlašských nebo lískových ořechů. Jsou báječně křehké a voňavé.
Sacher dort
Lahodný Sacher dort z kvalitní čokolády, s meruňkovou marmeládou, zdobený čerstvými fíky.
Tažený štrůdl ze špaldové mouky
Tažený štrůdl ze špaldové mouky, plněný strouhanými jablíčky a slunečnicovými semínky.
Brambory se špekem a kysaným zelím
Jednoduché prosté jídlo z brambor dušených ve vývaru, libové slaniny a kysaného zelí.
Linecký rybízový koláč ze špaldové mouky
Lahodný linecký koláč z celozrnné špaldové mouky, s osvěžující náplní z červeného rybízu a s mandlovou drobenkou.
Linecký koláč s marmeládou
Linecký koláč s meruňkovou marmeládou z křehkého máslového těsta, který předpečeme nasucho a poté dopečeme s marmeládou a ozdobami.