Ingredience
-
150 g plátky chorizo
-
100g máslo
-
80 g čedar
-
trochu rozvinutá bedlová poupata
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Plátky choriza nakrájíme na menší kusy a spolu se změklým máslem rozmixujeme v elektrickém sekáčku nebo ponorným mixérem. Bedlová poupata vrchovatou lžičkou másla a rozetřeme i po stranách. Hlavičky vyskládáme do zapékací misky tak, aby byly těsně vedle sebe. Na dno pekáčku kápneme lžíci vody, zakryjeme jej alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 190 st. C. Pečeme cca 25 minut. Pak alobal odstraníme, hlavičky posypeme jemně nastrouhaným sýrem a dopečeme pod grilem 10 - 15 minut dokud nezačne sýr zlátnout. |
