Ingredience
-
90 g strouhaný kokos
-
2 ks bílek
-
2 lžičky třtinový cukr
-
špetka sůl
-
A ještě
-
50 g bílá čokoláda
-
1 lžička máslonebo kokosový tuk, kakaové máslo
-
cukrovinková vajíčka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Bílky smícháme s cukrem a solí a metličkou je ušleháme do polotuhého krému. Přisypeme kokos a vařečkou smícháme. Naplníme muffinové formičky, ideálně silikonové, které se nemusí vymazávat a lžičkou nebo korkovým špuntem upěchujeme a vytvoříme uprostřed důlek. |
|
2
Hotovo
|
Narovnáme na plech, přikryjeme pečícím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 150 st. C. Upečeme dozlatova, cca 15 minut. |
|
3
Hotovo
|
Zchladlá hnízda vyklopíme z formiček. Čokoládu s máslem rozehřejeme ve vodní lázni a rozdělíme ji lžičkou do hnízd. Do tekuté čokolády vtlačíme barevná cukrovinková vajíčka. |
|
4
Hotovo
|
Připraveno exkluzivně pro časopis Zdravé recepty. |
|
5
Hotovo
|
Veselá barevná kokosová hnízdečka plněná bílou čokoládou a barevnými vajíčky. |
