Ingredience
Koule
- 300 g strouhaný kokos
- 1 plechovka slazené kondenzované mléko
Poleva
- 30 g hořká čokoláda
- 1/2 lžičky kokosový olejnebo kakaové máslo nebo běžné máslo
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Kokos nasypeme do pánve a asi 4 minuty nasucho pražíme, aby se rozvoněl. Stále jej mícháme, aby zůstal bílý. Poté přilijeme slazené mléko a za stálého míchání zahříváme další cca 3 minuty. |
2 Hotovo | Do misky nasypeme trochu kokosu. Lžičkou nabíráme těsto a tvoříme kuličky, které v něm ze všech stran obalujeme. Kuličky vyskládáme vedle sebe na tácek. |
3 Hotovo | Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s troškou kokosového tuku, aby nebyla moc hustá. Potom jí nabíráme na lžíci a kokosové koule jí pokropíme. Kuličky ale můžeme také nechat zcela bílé. |
