Ingredience
-
Koule
-
300 g strouhaný kokos
-
1 plechovka slazené kondenzované mléko
-
Poleva
-
30 g hořká čokoláda
-
1/2 lžičky kokosový olejnebo kakaové máslo nebo běžné máslo
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Kokos nasypeme do pánve a asi 4 minuty nasucho pražíme, aby se rozvoněl. Stále jej mícháme, aby zůstal bílý. Poté přilijeme slazené mléko a za stálého míchání zahříváme další cca 3 minuty. |
|
2
Hotovo
|
Do misky nasypeme trochu kokosu. Lžičkou nabíráme těsto a tvoříme kuličky, které v něm ze všech stran obalujeme. Kuličky vyskládáme vedle sebe na tácek. |
|
3
Hotovo
|
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s troškou kokosového tuku, aby nebyla moc hustá. Potom jí nabíráme na lžíci a kokosové koule jí pokropíme. Kuličky ale můžeme také nechat zcela bílé. |
