Ingredience
-
300 ml kokosové mléko
-
150 g jemné ovesné vločky
-
35 g třtinový cukr
-
10 g kokosový olej
-
1 vejce
-
0,5 lžičky prášek do pečiva
-
špetka sůl
-
A ještě
-
200 g bílý jogurt
-
1 mango
-
javorový sirup
-
kokosový olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Vločky rozmixujeme nebo rozsekáme v elektrickém sekáčku. Nasypeme do mísy, přidáme sůl, prášek do pečiva a cukr. Přilijeme mléko, rozehřátý kokosový olej (skleničku s tukem postavíme na chvíli do horké vody) a klepneme vejce. Lžící promícháme. |
|
2
Hotovo
|
Na rozehřáté nepřilnavé pánvi rozpustíme lžičku kokosového tuku a lžící na ní vytvoříme několik lívanců. Z obou stran opečeme dozlatava. Opakujeme, dokud máme těsto. Pánev nezahříváme na nejvyšší teplotu, aby se lívanečky nepřipalovaly. Podáváme s jogurtem, javorovým sirupem a oloupaným čerstvým mangem. |
