Ingredience
-
200 g zakysaná smetana
-
100 g jemné ovesné vločky
-
2 lžíce javorový sirup
-
2 vejce
-
1 lžička prášek do pečiva
-
sůl
-
kůra z bio citrónu
-
Jahodový přeliv
-
200 g zakysaná smetana
-
100 g jahody
-
3 lžíce javorový sirup
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Vločky rozmixujeme v elektrickém sekáčku nebo mixéru. Promísíme s práškem do pečiva a špetkou soli. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky prošleháme se zakysanou smetanou, trošičkou citrónové kůry a javorovým sirupem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke smetanové směsi přidáváme střídavě vločky a sníh a velmi zlehka promícháme. |
|
2
Hotovo
|
Na nepřilnavé pánvi nebo palačinkovači rozehřejeme trochu oleje a smažíme na něm malé lívanečky. |
|
3
Hotovo
|
Omyté a osušené jahody rozmixujeme s javorovým sirupem a pak promícháme se zakysanou smetanou. |
