Ingredience
- 200 g mák mletý
- 120 g mandle
- 90 g máslozměklé
- 60 g třtinový cukrnebo panela
- 60 g zakysaná smetana
- 40 g výrazná marmeláda
- 6 ks vejce
- 2 špetky sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Mandle spaříme vroucí vodou, oloupeme, osušíme a pomeleme. |
2 Hotovo | Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a rozmícháme. Přisypeme mletý mák a mleté mandle. Přidáme smetanu, marmeládu a špetku soli a důkladně promícháme. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do připravené směsi. |
3 Hotovo | Pečeme v troubě vyhřáté na 160 st. C cca 30-35 minut. |
