Ingredience
-
150 g čerstvý sýr typu žervé
-
4 mrkev
-
2 lahůdková cibulka
-
1 lžíce olivový olej
-
citrónová šťáva
-
sůl
-
čerstvě mletý pepř
-
hladkolistá petrželka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Mrkev oloupeme, oškrábeme a nasrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s citrónovou šťávou, olejem, solí a pepřem a necháme půl hodinky odstát, aby mrkev změkla. Potom smícháme se sýrem a posekanou petrželkou. |
