Ingredience
-
4 tortilla placky
-
200 g trhané maso z krůtího krku
-
100 g z konzervy červené fazole
-
60 g koncentrovaný rajčatový protlak
-
50 ml drůbeží vývar
-
4 listy listový salát
-
2 stroužky česnek
-
1 sýr cottage
-
1 cibule
-
tortilla chips
-
chilli vločky
-
sůl
-
olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Maso z vařeného krůtího krku jsem obrala a roztrhala na kousky. Na pánev kápla trochu oleje a orestovala na něm posekanou cibuli s česnekem. Přidala maso a protlak a ještě chvíli zarestovala. Nakonec jsem přidala slité fazole a trochu vývaru. Okořenila chilli vločkami a osolila a ještě dvě minutky nechala probublat. Směs by měla být chuťově výraznější. |
|
2
Hotovo
|
Placky jsem na sucho po obou stranách nahřála na rozpálené pánvičce. Na placku položila salátový list, navrstvila masovou směs, posypala nalámanými chipsy a přidala cottage sýr. Zabalila a delikatesa byla na světě. |
