Ingredience
-
175 g hladká mouka
-
150 ml plnotučné mléko
-
7 lžic máslo
-
3 ks vejce
-
2 lžičky prášek do pečiva
-
prášek, dřeň, aroma... vanilka
-
špetka sůl
-
A ještě
-
jahody
-
zakysaná smetana
-
hořká čokoláda
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Do mísy dáme sypké ingredience a přilijeme vlažné mléko, rozehřáté máslo a žloutky. Promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Vaflovač rozpálíme, naběračkou do něj vkládáme porce těsta a pečeme dozlatova. |
|
2
Hotovo
|
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a spolu se smetanou a jahodami ji použijeme ke zdobení teplých vaflí. |
|
3
Hotovo
|
Připraveno exkluzivně pro časopis Bylinky revue. |
