Ingredience
- 600 ml voda
- 500 g cukr
- 130 g strouhaný zázvor
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V kastrolku smícháme s vodou a cukrem a vaříme asi 20 minut. Ještě horké přecedíme do džbánku. Zázvorovou hmotu lžící pěkně promačkáme, aby pustila co nejvíc sirupu a ze džbánku s hubičkou nebo trychtýřem přelijeme do vyvařených skleniček. Okraje skleniček otřeme vlhkým čistým hadříkem a zavíčkujeme. |
2 Hotovo | Sirup používáme buď na limonádu – smícháním s citrónem a sodovkou a třeba pár lístečky máty nebo na čaj – smícháním s horkou vodou a citrónem. |
3 Hotovo |
