Ingredience
-
600 ml voda
-
500 g cukr
-
130 g strouhaný zázvor
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V kastrolku smícháme s vodou a cukrem a vaříme asi 20 minut. Ještě horké přecedíme do džbánku. Zázvorovou hmotu lžící pěkně promačkáme, aby pustila co nejvíc sirupu a ze džbánku s hubičkou nebo trychtýřem přelijeme do vyvařených skleniček. Okraje skleniček otřeme vlhkým čistým hadříkem a zavíčkujeme. |
|
2
Hotovo
|
Sirup používáme buď na limonádu – smícháním s citrónem a sodovkou a třeba pár lístečky máty nebo na čaj – smícháním s horkou vodou a citrónem. |
