Ingredience
-
150 g cherry rajčátka
-
65 g tyrolský špek
-
4 střední brambory
-
3 stroužky česnek
-
2 jarní cibulka
-
1 cibule
-
1 malá cuketa
-
1 zelená paprika tenkostěnná
-
grilovací koření
-
olivový olej
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Vaničku horkovzdušné fritézy vyložíme pečícím papírem nebo alobalem a pokapeme olivovým olejem. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky, cibuli na širší a česnek na užší plátky. Vsypeme do vaničky, posypeme grilovacím kořením a lehounce osolíme a vložíme do fritézy. Nastavíme 200 st. C na 16 minut. |
|
2
Hotovo
|
Po 10ti minutách vsypeme tyrolský špek a vidličkou roztáhneme po celé ploše brambor. Fritézu zavřeme a program pokračuje. |
|
3
Hotovo
|
Cherry rajčátka přepůlíme, cuketu podélně rozčtvrtíme a papriku nakrájíme na kousky. Po dojetí programu zeleninu nasypeme k bramborám a opět roztáhneme vidličkou po celé ploše. Lehce osolíme a maličko pokapeme olejem. Nastavíme fritézu na 190 st. C na 6 minut a zapneme start. |
|
4
Hotovo
|
Nakrájíme si zelenou jarní cibulku a nahřejeme mísu. Hotové jídlo opatrně vyndáme z fritézy i s papírem a sesuneme do připravené misky. Zasypeme cibulkou a promícháme. Rozdělíme na talíře. |
