Ingredience
-
100 ml šlehačka
-
2 brambory
-
2 kostky zeleninový bio bujón
-
1 lžíce máslo
-
1 fenykl
-
1 malá cibule
-
Krutony
-
4 plátky chléb
-
sojová omáčka
Postup přípravy
Připraveno ve spolupráci s MioMat
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Fenykl rozčtvrtíme, odstraníme tuhé stonky a "bubáka" a nakrájíme ho také na kostky. Cibuli oloupeme a překrojíme. Vše dáme do MioMatu. Přihodíme bio bujón a zalijeme vodou mezi rysky "min" a "max". Spustíme program "Mash/Soup". Za 25 minut nás přístroj zavolá zapískáním. My přidáme do polévky máslo a šlehačku a ještě přiklopíme. Spustíme program "Smoothie" a polévka se ještě po dobu 2 minut promixuje. |
|
2
Hotovo
|
Mezitím si nakrájíme chleba na kostičky, nasypeme je na plech na pečící papír a upečeme v troubě dozlatova. Hotové poprášíme sojovou omáčkou přelitou v nádobce s rozprašovačem. |
