Ingredience
- 1 ks tofu natural
Směs na potření
- 1 lžíce javorový sirup
- 1 lžíce olej
- 1/2 lžičky uzená paprika
- 1/2 lžičky sladká paprika
- 1/2 lžičky česnekový prášek
- 1/2 lžičky drcený kmín
- 1/2 lžičky oregano
- čerstvě mletý pepř
- chilli koření
- sůl
A ještě
- BBQ omáčka
- červená cibule
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Javorový sirup smícháme s olejem a vším kořením a umícháme v pastu. Tofu překrojíme příčně na dvě části a ty ještě podélně. Vzniknou nám 4 plátky, které důkladně obalíme vzniklou marinádou a necháme odležet nejlépe přes noc. Poté ogrilujeme z obou stran a hotové potřeme barbecue omáčkou. Ozdobíme proužky červené cibule. |
