Ingredience
- 60 g anglická slanina
- 3 stroužky česnek
- 2 ks čerstvý sýr typu žervé
- 2 ks hermelín
- 2 ks lahůdková cibulka
- 1 ks sterilovaná okurka
- několik lístků čerstvá bazalka
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme nasucho na pánvi. Když je křupavá, přidáme prolisovaný česnek. Hermelín rozstrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou okurku, na kousky nakrájenou cibulku a několik bazalkových lístků. Rozetřeme vidličkou se žervé a opečenou slaninou. Osolíme, opepříme a mažeme na chléb nebo bagetku. |
