Ingredience
-
60 g anglická slanina
-
3 stroužky česnek
-
2 ks čerstvý sýr typu žervé
-
2 ks hermelín
-
2 ks lahůdková cibulka
-
1 ks sterilovaná okurka
-
několik lístků čerstvá bazalka
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme nasucho na pánvi. Když je křupavá, přidáme prolisovaný česnek. Hermelín rozstrouháme na hrubém struhadle. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou okurku, na kousky nakrájenou cibulku a několik bazalkových lístků. Rozetřeme vidličkou se žervé a opečenou slaninou. Osolíme, opepříme a mažeme na chléb nebo bagetku. |
