Ingredience
-
300 g jasmínová rýže
-
60 g máslo
-
5 ks jablka
-
1 lžíce kukuřičný škrobnebo vanilkový pudinkový prášek
-
sůl
-
vanilkaprášek, dřeň z lusku, aroma
-
hrst brusinky
-
hrst rozinky
-
na dochucení mednebo javorový sirup
Postup přípravy
Tip: Jablečná rýže chutná výborně teplá i vychlazená. Můžete ji doplnit lžící bílého jogurtu, tvarohu nebo hrstí nasekaných ořechů.
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Rýži několikrát propláchneme studenou vodou, zalijeme jedenapůlnásobkem vody, přidáme špetku soli a uvaříme doměkka. Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme a na másle je krátce podusíme s brusinkami, rozinkami, vanilkou a špetkou soli. Škrob rozmícháme ve 100 ml studené vody, vlijeme k jablkům a za stálého míchání krátce povaříme, až směs zhoustne. Nakonec vmícháme uvařenou rýži a vše dobře promícháme. |
|
2
Hotovo
|
Podáváme teplé. Podle chuti zakápneme javorovým sirupem nebo tekutým medem. |
2 komentářů Schovat komentáře
Rozinky a vanilka vam v postupu krok za krokem chybi, stejne tak jako info, ze by se to melo nakonec smichat. Vskutku krok za krokem.
Milý neznámý, děkujeme za upozornění. Nějak se nám ten krok zkrátil, že? Už je napraveno 🙂