Ingredience
-
1 velká červená řepa
-
250 g čerstvý sýr typu žervé
-
30 g tvrdý sýr
-
2 stroužky česnek
-
sůl
-
citrónová šťáva
Postup přípravy
Vyzkoušejte i báječný domácí chléb
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Řepu omyjeme, osušíme a zabalíme do alobalu. Vložíme do trouby a pečeme doměkka cca 60-80 minut. Pak řepu necháme zchladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vyklopíme do cedníku a vymačkáme šťávu. Pak vrátíme zpět do misky a smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nastrouhaným sýrem a čerstvým sýrem. Dle chuti osolíme a dochutíme citrónovou šťávou. |
