Ingredience
- 1 velká červená řepa
- 250 g čerstvý sýr typu žervé
- 30 g tvrdý sýr
- 2 stroužky česnek
- sůl
- citrónová šťáva
Postup přípravy
K pomazánce jsem upekla báječný domácí chléb
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Řepu omyjeme, osušíme a zabalíme do alobalu. Vložíme do trouby a pečeme doměkka cca 60-80 minut. Pak řepu necháme zchladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vyklopíme do cedníku a vymačkáme šťávu. Pak vrátíme zpět do misky a smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nastrouhaným sýrem a čerstvým sýrem. Dle chuti osolíme a dochutíme citrónovou šťávou. |
