0 0
Krémová polévka z máslové dýně

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Krémová polévka z máslové dýně

Trendy:
  • Bezlepkové recepty
  • Do plavek s chutí
  • Levné a chutné recepty
  • Snadné a rychlé recepty
  • Top recepty
  • Vegetariánské
  • Zdravé recepty

Máslovou dýni je nutné oloupat.

  • 45 min
  • Porcí: 4
  • Středně náročné

Ingredience

  • Na ozdobení

Postup přípravy

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Dýni opláchneme, oloupeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme na másle. Přidáme kousky dýně, nové koření a bobkový list a chvíli restujeme. Zalijeme 1,3 l horké vody, přidáme bujón a vaříme do změknutí, cca 15 minut. Potom polévku rozmixujeme a doplníme šlehačkou. Je-li moc hustá, rozředíme trochou vařící vody a případně dochutíme. Na talíři ozdobíme dýňovými semínky a petrželkou.

Miriam

Vaření je pro mě koníček a zábava. I když preferuji jídla lehká a moderní, čerpám také z pokladnice našich předků. Bude mi potěšením, pokud některý z receptů od našeho rodinného stolu vyzkoušíte a i u vás také bude Snědeno s chutí 😉

předchozí
Šalvějový sirup
další
Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Přidejte svůj komentář