Vege segedín z uzeného tempehu
Parádní segedínský guláš z uzeného tempehu a kysaného zelí s houskovými knedlíky.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: nové koření
Hlívové ragú
Chuťově výrazné ragú s hlívou ústřičnou, mrkví, celerem, hráškem a se sušenými a čerstvými rajčaty, s bramborovými knedlíky.
Plněné papriky
Výborná rajská omáčka bez lepku s lusky plněnými mletým masem a rýží, připravená se zkaramelizovaným cukrem a bílým vínem.
Krémový boršč
Výtečná krémová polévka z mrkve, petržele, celeru a červené řepy, ozdobená kysaným zelím a smetanou.
Zelňačka
Vydatná polévka z kysaného zelí, šunkové klobásy a brambor, zjemněná smetanou, s pikantní chutí chilli koření,
Sýrové tacos s trhaným hovězím masem
Tacos ze sýra parmazánového typu s trhaným hovězím masem v pikantní marinádě se salátem a cherry rajčátky, v bezlepkové variantě.
Kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky nebo bezlepkovými drožďovými nočky
Silný kuřecí vývar s restovanou kořenovou zeleninou a drožďovými knedlíčky nebo bezlepkovými drožďovými knedlíčky.
Linguine s hříbkovou omáčkou
Smetanová omáčka z bílých hřibů, kořeněná novým kořením, bobkovým listem a čerstvě mletým pepřem.
Hovězí vývar se zeleninovými knedlíčky z odpalovaného těsta
Hovězí vývar s pořádnou porcí vařeného hovězího masa a barevnými zeleninovými knedlíčky z odpalovaného těsta.
Tomatová polévka s nokem z mascarpone
Skvělá pikantní polévka z čerstvých rajčat a rajčatového protlaku, zjemněná nokem z mascarpone.