Ingredience
-
Korpus
-
250 g datle
-
150 g mandle
-
100 g lískové oříšky
-
2 lžíce kokosový olej
-
2 lžíce citrónová šťáva
-
Náplň
-
1 ks mascarpone
-
1 ks cottage
-
1 lžíce rýžový sirupnebo tekutý med
-
1 lžíce citrónová šťáva
-
Na ozdobení
-
drobné ovoce
-
máta
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
V misce smícháme cottage, mascarpone, sirup, citrónovou šťávu a necháme odležet v lednici. |
|
2
Hotovo
|
Nevlastníme speciální mixér na raw přípravu, tak nakrájíme oříšky, mandle a datle na menší kousky. Spolu s rozehřátým kokosovým tukem a citrónovou šťávou umixujeme v mixéru. Je lepší po dávkách. Umixovanou směs natlačíme do košíčků nebo misek a naplníme vychlazeným krémem. Ozdobíme ovocem a mátou a necháme vychladit v lednici. |
