Ingredience
-
150 g pohanková mouka
-
150 g vlašské ořechynaše jsou karmínové
-
125 ml mléko
-
125 ml olej
-
100 g cukr krupice s vanilkou
-
80 g meruňková marmeláda
-
2 vejce
-
0.5 prášek do pečiva
-
špetka sůl
-
Na dokončení
-
meruňková marmeláda
-
půlky vlašské ořechy
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Ořechy nahrubo pomeleme, smícháme s moukou, cukrem, vanilkou a práškem do pečiva. Mléko rozšleháme metličkou s olejem, marmeládou a žloutky. Z bílků se špetkou soli ušleháme pevný, ale ještě vláčný sníh. |
|
2
Hotovo
|
Tekutou a suchou směs promícháme a zlehka promísíme se sněhem. Pečící formu vyložíme pečícím papírem a těsto do ní nalijeme. Lžičkou na povrch utvoříme z marmelády "bobečky" a na ně položíme půlky vlašských ořechů. |
|
3
Hotovo
|
Vložíme do trouby rozehřáté na 170 st. C a pečeme cca 35 minut. |
