Ingredience
-
Těsto
-
230 g polohrubá mouka
-
230 g podmáslí
-
100 g cukr krupice
-
85 g olej
-
10 g prášek do pečiva
-
1 vejce
-
vanilka
-
špetka sůl
-
A ještě
-
50 g mandlové lupínky
-
10 blumy
-
1 hruška
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Ovoce omyjeme, osušíme, zbavíme pecek, jadýrek a rozkrájíme. Blumy na měsíčky, hrušku oloupeme a nakrájíme na kostičky. |
|
2
Hotovo
|
Ingredience na těsto jednoduše smícháme dohromady. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo vyložíme pečícím papírem) a těsto do ní vylijeme. Poklademe pokrájeným ovocem a posypeme mandlovými lupínky. |
|
3
Hotovo
|
Vložíme do trouby vyhřáté na 180 st. C a pečeme cca 35 minut. Jestli je koláč dopečený, zjistíme zapíchnutím špejle doprostřed těsta. Je-li upečeno, špejli vytáhneme suchou. |
