Ingredience
- 500 g brambory
- 50 g máslo
- 3 lžíce olej
- 2 lahůdková cibulka
- 1 cibule
- čerstvě mletý pepř
- sůl
- petrželka
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Brambory uvaříme ve slupce téměř doměkka a necháme zchladnout. Oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli posekáme nadrobno a orestujeme na vyšší pánvi na troše oleje. Přidáme pokrájené brambory, osolíme, opepříme a restujeme společně. Lahůdkovou cibulku nakrájíme včetně zelené části a přisypeme k orestovaným bramborám. Přidáme i máslo a ještě chvíli opékáme, až brambory začnou zlátnout. Na talíři posypeme posekanou petrželkou. |
