0 0
Sýrová quesadilla

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

Adjust Servings:
6 tortilla placky
6 plátků libová slanina
160 g čedar
160 g modrý plísňový sýr
1 mozzarella

Sýrová quesadilla

Rychlé a jednoduché jídlo pocházející z Mexika.

  • 35 min
  • Porcí: 3
  • Snadné

Ingredience

Postup přípravy

Sdílet

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Čedar a plísňový sýr nastrouháme na hrubém struhadle a mozzarellu nakrájíme na kostičky. Na půlky tortilla placek navrstvíme trochu od každého sýru, překryjeme plátkem slaniny, přeložíme napůl a přimáčkneme. Vložíme do kontaktního grilu a opečeme. Anebo položíme na rozpálenou suchou grilovací pánev a opečeme z obou stran.

Kuba

Už jako mrňous jsem se motal mamce v kuchyni. Stál jsem na židli u kuchyňské linky a "radil", co má dát do kastrolu. Ve dvou letech jsem prý tvrdil, že budu "tuchažem" a ve čtyřech upřesnil, že budu "nejlepším kuchařem na světě". Kuchařina prostě byla můj dětský sen. Kuchařem jsem se vyučil a už 4 roky sbírám zkušenosti z českých provozoven. Nakoukl jsem i pod pokličky rakouského hotelu, ale můj pobyt tam předčasně ukončila koronakrize.

předchozí
Hrachová kaše
další
Jablečné bochánky
předchozí
Hrachová kaše
další
Jablečné bochánky

Přidejte svůj komentář