Ingredience
-
50 g jemné ovesné vločky
-
50 g ovesné vločky
-
50 g špaldová mouka hladká
-
50 g máslo
-
40 g třtinový cukr
-
30 g mák nemletý
-
2 lžíce rýžový sirupnebo med
-
1 vejce
-
z 1 kůra z bio citrónu
-
z 0.5 citrónová šťáva
-
vanilka
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Rozehřejeme máslo a necháme zchladnout. Důkladně vydrbeme citrón a kůru nastrouháme (pouze však žlutou část, ta bílá pod ní je hořká). Vymačkáme šťávu z citrónu. Všechny ingredience promísíme a necháme 10 minut stát. |
|
2
Hotovo
|
Nabíráme postupně těsto na velikost půl lžíce a tvoříme placičky na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 st. C/horkovzduch a pečeme dozlatova, cca 15 minut. |
