Ingredience
- 50 g jemné ovesné vločky
- 50 g ovesné vločky
- 50 g špaldová mouka hladká
- 50 g máslo
- 40 g třtinový cukr
- 30 g mák nemletý
- 2 lžíce rýžový sirupnebo med
- 1 vejce
- z 1 kůra z bio citrónu
- z 0.5 citrónová šťáva
- vanilka
- sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Rozehřejeme máslo a necháme zchladnout. Důkladně vydrbeme citrón a kůru nastrouháme (pouze však žlutou část, ta bílá pod ní je hořká). Vymačkáme šťávu z citrónu. Všechny ingredience promísíme a necháme 10 minut stát. |
2 Hotovo | Nabíráme postupně těsto na velikost půl lžíce a tvoříme placičky na plech vyložený pečícím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 170 st. C/horkovzduch a pečeme dozlatova, cca 15 minut. |
