Ingredience
-
1 tofu naturalnebo bylinkové
-
1 větší lahůdková cibulka
-
1 kyselá okurka
-
1 lžíce worchestr
-
1 lžíce plnotučná hořčice
-
1 lžíce majolka
-
1 lžíce kečup
-
1 vejce
-
0.75 lžičky mletý kmín
-
čerstvě mletý pepř
-
sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Vejce uvaříme na hniličku. Vložíme jej do vroucí vody a vaříme 4-5 minut. Vejce by nemělo být přímo z lednice, aby neprasklo. Pak rychle zchladíme a oloupáme. |
|
2
Hotovo
|
Tofu a okurku nastrouháme najemno. Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku (včetně zelené části). Ochutíme solí, pepřem, hořčicí, kečupem, majolkou a worchestrem. Přidáme oloupané vejce a vidličkou rozmačkáme. |
