Hovězí tatarák z jemně nasekaného nebo naškrábaného masa ochucený cibulí, česnekem, hořčicí, kečupem a kořením podáváme s křupavými česnekovými topinkami.
Květák v bazalkovém těstíčku a parmazánové strouhance z horkovzdušné trouby je křupavá a lehčí alternativa smažených dobrot, která překvapí výraznou chutí i zlatavou krustou.