0 1
Vepřové nudličky s jasmínovou rýží

Sdílet na sociální síti:

Nebo můžete zkopírovat a sdílet tuto adresu

Ingredience

Adjust Servings:
400 g vepřové řízky
5 lžic sojová omáčka
3 ks čerstvé shitake nemusí být
2 hrsti čerstvé arašídy
2 lžíce worchester
2 lžíce kukuřičný škrob
1 ks červená paprika
1 lžíce cibule větší
1 lžička kari
1 lžička zeleninové bio polévkové koření
1/2 dl olej
1/2 lžičky chilli paprička
1/3 pórek
1 hrnek jasmínová rýže

Uložit tento recept

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Vepřové nudličky s jasmínovou rýží

Trendy:
  • Maminčiny recepty
  • Masožrout
  • Snadné a rychlé recepty
  • Top recepty
Kuchyně:

Toto je rodinný recept starý dlouho přes 40 let. Babičku jej naučil její kamarád, který kdysi navštívil Čínu. Na našich talířích se objevuje dodnes :D

  • 35 min
  • Porcí: 3
  • Snadné

Ingredience

Postup přípravy

Sdílet

Příprava krok za krokem

1
Hotovo

Maso nakrájíme na tenké nudličky, dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, kari, chilli, škrob, worchestr, polévkové koření, sojovku a trošku oleje. Směs promícháme a necháme alespoň hodinu (nebo lépe řes noc) odpočinout v lednici. Když je masíčko uleželé, rozehřejeme v pánvi (ideálně wok) zbytek oleje, vsypeme arašídy a orestujeme. Potom přidáme maso a tence pokrájené houby a za stálého míchání opékáme asi 10 minut. Když je téměř měkké, přidáme pokrájený pórek a papriku a ještě pár minut restujeme.

2
Hotovo

V mezičase si odměříme hrnek jasmínové rýže, nasypeme do kastrolku, několikrát propláchneme vodou, doplníme 1 a půl násobkem vody, osolíme a uvaříme na mírném plameni doměkka (cca 12 minut). Máme-li plynový sporák, použijeme rozptylovač plamene.

Kuba

Už jako mrňous jsem se motal mamce v kuchyni. Stál jsem na židli u kuchyňské linky a "radil", co má dát do kastrolu. Ve dvou letech jsem prý tvrdil, že budu "tuchažem" a ve čtyřech upřesnil, že budu "nejlepším kuchařem na světě". Jak to dopadne, to ještě nevím, ale už 2 roky kuchařinu studuju :D

Hodnocení receptu

Tento recept nemá zatím žádné čtenářské recenze, můžete být první.
předchozí
Limetové dortíčky s matcha čajem
další
Těstoviny se salsicciou
předchozí
Limetové dortíčky s matcha čajem
další
Těstoviny se salsicciou

2 komentářů Schovat komentáře

Přidejte svůj komentář