Ingredience
- 250 g měkký tvaroh
- 230 g ovesné vločky
- 1 ks menší banán
- 100 g mák mletý
- 100 g zakysaná smetana
- 85 g třtinový cukr
- 80 g máslo
- 2 ks vejce
- z 1 ks pomerančová šťáva
- 1 lžička jedlá soda
- vanilkaprášek, dřeň z lusku, aroma
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Vločky umeleme v mixéru nebo sekáčku na mouku. Rozehřejeme máslo, rozmačkáme banán a vymačkáme šťávu z pomeranče. |
2 Hotovo | V míse smícháme umleté vločky, se špetkou soli, vanilkovým práškem, sodou, mákem a cukrem. Přilijeme máslo, pomerančovou šťávu a přidáme i banán, tvaroh, zakysanku a vejce. Všechny ingredience promícháme vařečkou, až se nám vše propojí v těsto. |
3 Hotovo 25 min | Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem nebo jí vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto do ní přelijeme, uhladíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 st. C na cca 25 minut. |
