Ingredience
-
10 brambory
-
argentinské koření
-
sladká paprika
-
pálivá paprika
-
olej
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Brambory omyjeme kartáčkem a nakrájíme na měsíčky. Namočíme na chvíli do studené vody, aby se vylouhoval přebytečný škrob, vodu následně slijeme a brambory osušíme. Nasypeme do misky, pokapeme olejeme, posypeme kořením a promícháme, aby se veškeré brambory obalily jak olejem, tak kořením. Argentinské koření obsahuje sůl, takže solit nemusíme. |
|
2
Hotovo
|
Plech vyložíme pečícím papírem a brambory na něj rozvrstvíme. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 st. C, dokud se na bramborech nezačnou tvořit zlatavé flíčky. |
