Ingredience
-
Těsto
-
100 g zakysaná smetanahustá
-
40 g jemné ovesné vločky
-
25 g špaldová mouka
-
10 g třtinový cukr
-
1 banán
-
1 vejce
-
0.5 lžičky prášek do pečiva
-
skořice
-
špetka sůl
-
1 lžíce olejna smažení
-
Na ozdobení
-
marmeláda
-
zakysaná smetana
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Do misky nastrouháme oloupaný banán a přidáme všechny ostatní ingredience kromě oleje, který použijeme na smažení. Důkladně promícháme a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím rozehřejeme nepřilnavou pánev na středním plameni. Potřeme ji trochou oleje a lžící tvoříme menší lívanečky, které zvolna opékáme z obou stran dozlatova. Teplotu udržujeme spíše nižší, protože se lívanečky snadno připalují. |
