Ingredience
Na 8 ks
- 200 g - 2 ks zralý banán
- 100 g ovesné vločkybezlepkáři použijí bezlepkové
- 70 g strouhaný kokos
- 60 g kefír
- 60 g hořké čokoládové flokynebo hořká čokoláda
- 1 lžíce olej
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 ks vejce
- prášek, dřeň, aroma ... vanilka
- špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
1 Hotovo | Vločky a kokos rozmixujeme v sekáčku nebo mixéru. Nasypeme do misky, přidáme rozmixované banány, olej, kefír, vejce, prášek do pečiva, vanilku a sůl. Promícháme a přidáme čokoládové floky nebo pokrájenou čokoládu. |
2 Hotovo | Rozdělíme do mističek na muffiny, ideálně silikonových (ty se nemusí vymazávat) nebo do vymazaného a vysypaného muffinového plechu. Případně do papírových košíčků. |
3 Hotovo | Upečeme v troubě vyhřáté na 170 st. dozlatova, cca 20 min |
