Ingredience
-
8 plátků sendvičový chléb
-
80 g čedar
-
8 plátků anglická slanina
-
8 lžic slaninová majonéza
-
4 listy listový salát
-
4 vejce
-
2 kuřecí prsa
-
2 rajče
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Kuřecí maso zbavíme tučných kousků a blanek a nakrájíme na plátky. Buď na 4 větší nebo 8 menších. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a nasypeme ho na půl plechu vyloženého pečícím papírem. Na druhou půlku vyskládáme plátky přepůlené slaniny a vložíme do trouby vyhřáté na 190 st. C na cca 10 minut. Až bude slanina vykřupaná a sýr rozteklý a nazlátlý. |
|
2
Hotovo
|
Připravíme si slaninovou majonézu dle odkazu v úvodu, případně použijeme majonézu běžnou. |
|
3
Hotovo
|
Zapneme kontaktní gril na 200 st. C a opečeme na něm toustový chléb. Nebo jej opečeme na pánvi na trošičce oleje. A osmažíme si také osolené a opepřené kuřecí maso. |
|
4
Hotovo
|
Na nepřilnavé pánvi usmažíme volská oka. Pokud máme kovové nebo silikonové tvořítko, budou i krásně úhledná. Rajče nakrájíme na slaboučké plátky. |
|
5
Hotovo
|
Poskládáme sendvič. Jeden opečený plátek chleba dáme dospod, potřeme slaninovou majonézou, na ní položíme list salátu, na něj plátky rajčat, pak kuřecí maso, slaninu, volské oko, sýrový chips a pokapeme opět majonézou. Přikryjeme druhým ogrilovaným plátkem sendvičového chleba a pro lepší stabilitu můžeme propíchnout špejlí a sendvič šikmo rozříznout na dvě části. |
