Ingredience
-
250 g cherry rajčátkažlutá i červená
-
180 g quinoatmavá
-
4 lžíce sezamový olejz praženého sezamu
-
4 větvičky tymián
-
2 ks lahůdková cibulka
-
1 ks zeleninový bio bujón
-
z 1/2 ks citrónová šťáva
-
špetka sůl
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
4 dl vody svaříme s bujónovou kostkou. Quinou propláchneme důkladně vodou a následně jí zalijeme bujónem. Uvaříme doměkka, cca 20 minut. |
|
2
Hotovo
|
Rajčata omyjeme a rozkrojíme na půlky. Přidáme pokrájenou cibulku včetně zelené části. Zakapeme olejem a citrónovou šťávou. Osolíme a přidáme odraný tymián. Následně přidáme i uvařenou quinou. Promícháme a dochutíme dle vlastní chuti. |
