Ingredience
-
Korpus na 8 ks
-
80 g ovesné vločky
-
80 g lískové oříšky
-
80 g rozinky
-
50 ml voda
-
špetka sůl
-
vanilka
-
Náplň
-
130 ml pomerančová šťáva
-
2,5 lžíce chia semínka
-
1 lžíce javorový sirup
-
1 lžíce brusinky kompot
-
1 banán
Postup přípravy
Příprava krok za krokem
|
1
Hotovo
|
Do elektrického sekáčku nebo mixéru nasypeme oříšky, vločky, rozinky, špetku soli a rozdrtíme. Přilijeme vodu a ještě společně propracujeme. Potom rozdělíme do 8 muffinových formiček (nejlépe silikonových, ty se nemusí vymazávat). Natlačíme je tak, aby nám vznikly košíčky s prohlubní. Upečeme v troubě vyhřáté na 180 st. C dozlatova, cca 15 minut. |
|
2
Hotovo
|
Mezitím si vymačkáme šťávu z pomerančů, přecedíme přes malý cedníček a smícháme s javorovým sirupem a chia semínky. Necháme odstát. Upečené košíčky necháme chvíli zchladnout a pak vyklopíme z formiček. Do každého dáme plátek banánu a přelijeme pomerančovou chia směsí. Navrch položíme ještě další kolečko banánu a můžeme ozdobit brusinkovým kompotem. Necháme zatuhnout. |
